Bảo Lộc

Người Pháp xưa đã chọn cao nguyên Di Linh — Bảo Lộc, vùng đất B’Lao, để gây dựng những đồn điền chè đầu tiên. Từ đó đến nay, Bảo Lộc vẫn được gọi là thủ phủ trà của phương Nam.

Sương mù, nắng dịu và độ cao tám trăm đến nghìn mét hợp thành cái nôi lý tưởng cho cây chè.

Đất Bảo Lộc nổi danh với trà ô long giống Đài Loan trồng trên cao nguyên, và với nghệ thuật ướp hương — trà sen, trà lài — nơi từng cánh hoa được ướp vào trà qua nhiều lần sao tẩm công phu.

Chén trà Bảo Lộc vì thế vừa có cái tinh tế của ô long, vừa có cái nồng nàn của hương hoa — đằm thắm như chính khí hậu ôn hòa của miền cao nguyên này.